德國STRABAG 干式厭氧處理工藝
 
重慶萬州去年回收餐廚垃圾1.8萬噸變廢為寶

[2014-01-16] [點擊:1274]

為減少餐廚垃圾對水體、大氣的污染,避免地溝油回流餐桌,萬州兩年前開始啟動餐廚垃圾收集運輸處置工作。日前,記者從萬州區市政園林管理局了解到,去年,萬州回收餐廚垃圾量達到了18000噸,餐廚垃圾變廢為寶,從中分理出的60多噸油脂已用于煉制生物柴油。

回收1.8萬噸餐廚垃圾

據介紹,萬州城區共有大小餐飲企業3000多家,其中大型餐飲企業180多家,中型企業230多家,小型餐飲門店2800多家,另有單位、學校食堂200多家。據測算,這些餐飲企業、食堂每天產生的餐廚垃圾可達150噸以上。自2011年11月萬州正式啟動餐廚垃圾收集運輸處置工作以來,兩年間不斷擴大收集范圍,增加設施、人員投入,目前,萬州每天能回收50噸左右餐廚垃圾,主要覆蓋大中型餐飲企業,收集量約為市場產生量的三分之一。去年一年,萬州共回收餐廚垃圾18000噸,提煉出初級油脂60多噸。

設施設備方面,近兩年區委、區政府加大了相關投入,共購置了餐廚垃圾專用運輸車輛5臺,這些車輛可以自動裝卸,全程密閉,不會造成視覺、氣味二次污染。還采購了可密閉的120升、180升、50升的餐廚垃圾收集桶一千多個,免費發放到300多家大中型餐飲企業。

餐廚垃圾回收得到了一些大型品牌餐飲企業的積極配合,如萬達廣場、小八仙等。

運輸車安裝GPS定位

為了防止餐廚垃圾回收后不流向地溝油市場,萬州對餐廚垃圾收集、運輸、處置的監控嚴密。

首先,每一個餐廚垃圾收集桶上都印制了萬州環衛的標志,其次,每一輛餐廚垃圾運輸車輛都安裝了GPS定位監控。所有行進線路、收運時間都在嚴格監管下,如果運輸車輛偏離了線路,沒有按時上門收集,監控系統立刻就能發現。

餐廚垃圾回收后初步分離的加工車間就在環衛處位于天高路的垃圾壓縮中轉站,全程都在眼皮子底下。油脂初步分離出來后,要運往涪陵的一家生物柴油制造企業進行深加工。這個過程也“盡在掌握中”。

污水殘渣無害化處理

1月8日,記者跟隨環衛處的收運車,跟蹤了餐廚垃圾回收的全過程。

下午1點半,外觀干凈整潔的餐廚垃圾專用運輸車到達萬達廣場背后的收集點,物管人員已經用手推車將一個個收集桶運送到收集點,收集桶密封得嚴嚴實實,外面干干凈凈。運輸車的升降設備自動將垃圾桶升高,倒入車廂頂部的收集口,然后關閉車廂,緩緩開向天高路。記者一路尾隨,發現這么多餐廚垃圾,沿途竟然聞不到一絲氣味。

在天高路的處理車間,運輸車打開尾廂,一車半流體的餐廚垃圾傾倒在過濾器里,一股水流嘩嘩沖洗車廂,水、油脂等液體就被過濾出來,接入到油水分離容器里,經過高溫處理,浮在上層的油脂被抽取出來,通過凈化、過濾,成為初級油脂。

廢液則通過管道排到另外的容器里,經過3層過濾后,輸入罐車,運到污水處理廠進行無害化處理。

餐廚垃圾的殘渣含水量比較高,因此需要和生活垃圾進行拌混,然后壓縮,運往長嶺垃圾處理場進行填埋處理。

分離油脂制作生物柴油

餐廚垃圾回收后,又去了哪里呢?它們都到了市政部門指定的有資質的再生資源企業。目前,萬州唯一的指定企業就是位于天高路垃圾壓縮中轉站內的再潤科技有限公司,它的生產過程全部在環衛部門的監控之下。

按照工藝流程,餐廚垃圾在進入資源再生流程后,首先進行固體、液體分離,再從液體中分離出油脂,然后將初級油脂運送到涪陵一家再生資源企業,經過厭氧發酵、酯交換等工序,成為生物柴油、工業肥皂原料、沼氣等產品,形成循環利用。其中,最重要的一項產品是生物柴油。

 


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